Keltisch Zeezout (1kg)

Een volgens oude keltische traditie met de hand gewonnen zeer zuiver en onbewerkt zeezout. In Frankrijk noemt men dit zout ook wel Sel Gris wat grijs zout betekent, dit komt door de aanwezige klei-deeltjes, daarnaast bevat alleen het echte Keltische zeezout ook het aanhangend zeewater, het is dus herkenbaar als een nat zout.

Dit vocht zorgt ervoor dat dit zout metalen en mineralen verbindingen bevat die vrijwel geen enkel ander natuurzout bevat, veel zout ook zeezout wordt bewerkt om het vocht er juist uit te krijgen.

Sel Gris onstaat bij de productie van het beroemde Fleur de Sel.

Wij leveren alleen het echte Keltisch Zeezout van een betrouwbare kwaliteit, rechtstreeks van de (kleine) boer.

Dit zout is geschikt voor menselijke consumptie, heerlijk om mee te koken of / en mee in bad te gaan.

Geef de dieren NAAST de normale drinkwatervoorziening en likstenen ook een mogelijkheid te drinken van water waarin je 1 tot 5 gram Keltisch Zeezout per liter in hebt opgelost!

1 a 2 handjes op 1 emmer water en laat de dieren zelf maar kiezen.

Kelitsch zeezout kan ook gebruikt worden als bemesting bij bodem en weide beheer, gebruik hiervoor ook 1 a 3 gram per liter water.

Ook voor meer info over de productie en analyse van Keltisch zeezout.

Keltisch zeezout als bodemverbeteraar

De toepasingen voor keltisch zeezout zijn zeer breed.
1 daarvan is het inzetten als meststof cq bodemverbeteraar.

Door 1 a 3 gram per liter water op te lossen maken we een spuit meststof die meer dan 100 belangrijke metale en minerale sporen elementen bevat.

Wij adviseren om ook multi-task aan deze oplossing toe te voegen om tegelijk positieve micro-organismen mee te geven als we toch aan het spuiten zijn.

De sporen elementen zullen direct via het blad van de plant opgenomen worden maar ook in de bodem terecht komen.
Ook in de bodem is het van belang voor de goede ontwikkeling van de biologische processen dat alle denkbare elementen aanwezig zijn.

Ieder systeem is zo sterk als zijn zwakste schakel maar wat deze schakel precies is zullen we waarschijnlijk nooit kunnen bepalen want de natuur is dynamisch.

Door het gebruik van dit zeezout als bemesting verkleinen we de kans aanzienlijk dat er nog ergens een missing link in ons systeem zit en daarmee kan het herstel van de bodembalans volledig zijn werk doen.

Zo kun je bijvoorbeeld als je een paddock paradise hebt waar nog gras groeit of paarden op een andere manier op kort gras huisvest het aanwezige gras van waardevolle mineralen voorzien, zoals dat in kust streken eigenlijk vanzelf gebeurt door de zeewind.
Hiermee vul je de mineralen aan die in kort / onvolwassen gras ontbreken.
Want omdat het gras kort blijft kan het geen skelet vormen, verharden, verhouten of volgroeien.
Dit skelet bavat normaliter naast calsium ook de andere belangrijke minerale en metale sporen elementen en onvolwassen gras bevat dit verhoudingsgewijs veel minder, maar wel veel meer suikers en onontwikkelde eiwitten.

Daarom is kort / onvolgroeid gras eigenlijk helemaal niet geschikt om paarden op te houden maar helaas ontkomen we er niet altijd aan dat ze het toch binnen krijgen maar in dit geval dus MET een pakketje van alle denkbare metale en mineralen sporen elementen wat het korte gestreste grasuiteindelijk minder belastend maakt.

Maar voer daarnaast ook altijd goed hooi bij, zodat de paarden kunnen compenseren in de structuur / vezel die ontbreekt in kort gras.

---

EM EN DE MULTIFUNCTIONELE WERKING VAN ZEEWATER EN ZOUT

Het gebruik van EM voor de aanpak van zoutschade heeft al meer dan 25 jaar geschiedenis. In de jaren 90 werd er in Pakistan en Egypte al opgemerkt dat EM ervoor zorgde dat schade van zout niet alleen ongedaan werd gemaakt, maar dat EM er ook voor zorgde dat zout in een meststof veranderde: er werd een opmerkelijke verbetering in oogst en kwaliteit van de gewassen opgemerkt. Ook zag professor Higa tijdens zijn werk met EM in Thailand en Japan dat rijstvelden, die ondergelopen waren door een tsunami/springvloed, floreerden na het gebruik van EM. Er was geen sprake zoutschade, integendeel, ook hier leek EM zeewater om te zetten in een rijke meststof.
In 2000 is hij daarom begonnen met proeven/experimenten met EM en zeewater/zeezout en sinds oktober 2014 heeft hij deze resultaten gefaseerd bekend gemaakt. Uit de resultaten blijkt dat grote hoeveelheden zout in combinatie met EM niet schadelijk is, maar juist een bevorderende werking heeft voor de gezondheid van plant en bodem.

Hieronder vind je een verzameling praktische informatie verzamelt uit diverse artikelen van professor Higa over het gebruik van EM en zeewater/zeezout.

De voordelen/effecten van het gebruik van zout i.c.m. EM

• zout onderdrukt schadelijke micro-organismen, waardoor deze geen kans krijgen te vermenigvuldigen
• zout produceert een hoge kwaliteit EM-A, die langer optimaal blijft en langer te bewaren is.
• het is een middel dat zorgt voor een goed verspreidingsvermogen bij bladbespuiting
• de fotosynthese van de plant wordt verbeterd
• de opname van sporenelementen (die in het zout zitten) door de bladeren wordt bevorderd
• de bodem verbeterd (zachtere en luchtere bodem)
• minder/geen onkruid
• geen insectenplagen meer op de bodem (zoals slakken), in de bodem en op de plant
• voorkomt verharding van de aarde, doordat het deweerstand van verschillende typen elektriciteit en magnetisme in de aarde rectificeert
• zout veranderd d.m.v. EM in een supplementaire meststof

Limit Breakthrough met EM

In zijn artikelen spreekt professor Higa over de zogenaamde ‘Limit Breakthrough’, de grensdoorbraak. Als deze grensdoorbraak bij een vrucht of een groente wordt gerealiseerd, toont de betreffende soort kwaliteiten die hoger zijn dan het verwachte patroon van deze soort. Een voorbeeld: prof. Higa heeft bananenbomen in zijn tuin, die 10 of meer trossen krijgen ipv de ‘normale’ 1 of 2 trossen.

Hij zegt dat deze grensdoorbraak op te merken is door de volgende criteria:

• een duidelijk vermeerdering in oogst, minstens 2 keer zoveel,
• minstens 90% van het gewas voldoet aan de hoogste kwaliteit,
• het anti-oxidant niveau is twee keer zo veel
• en de smaak is onovertroffen, superb

Door het gebruik van EM die geactiveerd is met zeewater of zout (3-3.5%) is deze Limit Breakthrough gemakkelijk te bereiken.

Gebruik

Omdat ‘zout als meststof’ voor velen een contra-intuïtief en ongelofelijk verhaal is, hebben mensen niet altijd het volledige advies van prof. Higa opgevolgd. Mensen die slechts 1/3 tot 1/5 van de geadviseerde hoeveelheid zout gebruikten zagen gras/onkruid abnormaal bloeien en groeien, bovendien was het moeilijk te wieden. Het zout werd een meststof voor het onkruid i.p.v. een preventief middel.
Het is daarom belangrijk de richtlijnen van prof. Higa te volgen. Hij zegt dat een verkeerde verhouding van EM en zout, het verschil is tussen hemel en hel.
Naast de richtlijnen te volgen zegt hij ook om je gezonde verstand te gebruiken. Bij symptomen van zoutschade zorg je voor veel water, zodat de concentratie verminderd wordt.
Zout i.c.m. EM verandert na 20-30 dagen in een meststof. De schadelijkheid van zout is na deze tijd dus stukken minder/verdwenen. Houdt dit in je achterhoofd bij het experimenteren met EM en zout.
Ook te adviseren is om het eerst in een deel van je tuin toe te passen, totdat je het gebruik van zout/zeewater i.c.m. EM in je vingers krijgt.

EM activeren met zout of zeewater (EM-AZ)

Het activeren van EM met zeewater of zeezout is niet anders dan het activeren van gewone EM-actief, laat onderstaande ingrediënten 2 weken fermenteren in een luchtdicht vat met waterslot dat verwarmd op 32 graden. Als pH gedaald is naar 3,6 is de EM klaar voor gebruik.

De ingrediënten

• 1 deel EM-1
• 1 deel rietsuikermelasse
• 20 delen zeewater of water met 3 – 3.5 % zeezout, wat ongeveer 40 gram zout per liter is

Het zout dat gebruikt wordt is een ruw of natuurlijk zeezout, zoals Keltisch zeezout.

Een Japans filmpje over het maken van EM-AZ is hier te vinden: https://www.youtube.com/watch?v=s9-zjUy3n_I&ab_channel=emlabo

Toepassing EM-AZ (EM geactiveerd met zout) en EM i.c.m. zout/zeewater

1 – EM-AZ algemeen gebruik direct op de aarde:

 bij natte grond (bijv. na regen)
Gebruik je een EM-AZ oplossing van 1:50.
Eens per week op de aarde/grond

 bij droge grond
Gebruik je een EM-AZ oplossing van 1:100 tot 1:200.
Eens per week op de aarde/grond

 bij constante irrigatie
Gebruik je een EM-AZ oplossing van 1:1000 tot 1:2000.

2 – Insectenplagen bestrijding/preventie met EM-AZ

 preventief
Sproei eens per week een EM-AZ oplossing van 1:50 op de blaadjes

bestrijdend (als er al een plaag is)
Voeg EM Super Cera C poeder aan de EM-AZ in 1:1000 tot 1:2000 verhouding.
Spuit elke 2 tot 3 dagen deze verrijkte EM-AZ in een 1:50 oplossing, totdat de plaag weg is.

3 – EM-AZ Onkruid preventie

Een week voordat je gaat planten spuit je pure EM-AZ op het onkruid zodat het oppervlak van de planten vochtig wordt. Dit zorgt ervoor dat onkruid onder controle blijft.

4 – EM-AZ Als inoculum voor een tweede generatie EM-A

Het lijkt erop dat EM-AZ gebruikt kan worden als start-cultuur voor een tweede generatie EM-Actief. Hiervan werd altijd gezegd dat dit niet kon omdat stammen micro-organismen verloren gaan bij het maken van een 2de generatie.
Omdat het slechts op 1 plek benoemt wordt en het niet duidelijk is of het een geval is van ‘lost in translation’ benoemen we het hier als een experimenteel advies*.
Mocht je EM-AZ als startercultuur gebruiken dan wordt er het volgende aangeraden:

Om de microflora stabiel te houden voor de tweede generatie, voeg je toe:

• EM super cera c poeder > 1:5.000 – 1:10.000,
• EM-1 > 1:1.000 tot 1:2.000
• 3-3,5%, ruwe zout (tenzij je het niet langer dan 2-3 maanden gaat bewaren, dan kan je het zout verminderen tot 1%)

* ..Therefore, it can be used in a stable manner as an inoculum for secondary activated liquid.
If this good quality activated solution used as an inoculum is increased by using seawater, theoretically, repeated long-term usage is possible. However, in order to maintain the balance of microflora, you need to add 1:5,000 to 1:10,000 of EM Super Cera C powder and about 1:1,000 to 1:2,000 of stock solution.
If it is hard to collect sea water but you need to make a large quantity of activated EM, use a corresponding 3 to 3.5% amount of salt in order to produce a large amount. If you do not store secondary activated EM for a long time (2-3 months), you can reduce the salt content up to about 1%, so if it is to be used as soon as possible, you can reduce the amount of salt content….
Bron: https://emrojapan.com/living/105

5 – Multifunctioneel gebruik van zout en zeewater
als meststof, onkruidpreventie en grondplagen (slakken) bestrijding/preventie

Zout als Meststof
Met het gebruik van EM veranderd zout na 20-30 dagen in een supplementaire meststof.
Gebruik voor onderstaande richtlijnen rauw of natuurlijk zout (zoals Keltisch zeezout). Grover zout lost geleidelijker op waardoor verdeling beter is en kans op zoutschade minder wordt.

Algemeen gebruik
Verspreid 50-100 gram zout per m2 op de oppervlakte.
Gebruik 0,5 tot 1 liter EM-Actief voor het planten om het zout op te lossen.

Zaailingen planten
Verspreid 50-100 gram zout per m2 op de oppervlakte, nadat je de plantenbedden hebt klaargemaakt.
Bij het planten van zaailingen, is het voldoende om het overtollige zout van de oppervlakte te halen, voordat je de zaailingen plant.

Zaaien
Verspreid 50-100 gram zout per m2 op de oppervlakte, nadat je de plantenbedden hebt klaargemaakt. Je kan niet direct zaaien, omdat het zout eerst opgelost moet zijn. Dit kan op twee manieren:

• Spuit een week na verspreiding van het zout een 1:500-1:1000 oplossing EM-Actief (gebruik ongeveer 3 liter per m2), totdat het zout is opgelost.
• Het kan ook al opgelost zijn door de regen.

Nadat het zout is opgelost begin je met zaaien.

Onkruidpreventie
Als je na het planten hebt gewied, gebruik je het onkruid als mulch. Je verdeelt 50-100 gram zout per m2 tussen de plantenrijen (5 cm van het gewas/plant), waar je hebt gewied. Voor de zekerheid sproei je na toepassing van het zout een EM Actief oplossing van 1:500-1:1000 op de blaadjes.

Hierdoor wordt de hoeveelheid onkruid aanzienlijk verminderd en is het gemakkelijker te verwijderen.

Bodemplagen (zoals slakken) bestrijden
Als zout goed wordt gebruikt, zal het onkruid bestrijden, maar ook zullen populaties slakken en naaktslakken afnemen en verdwijnen.
Verspreid 50-100 gram zout per m2 op de oppervlakte. Gebruik 0,5 tot 1 liter EM-Actief voor het planten om het zout op te lossen.

Zoutschade bezorgdheid
Als je merkt dat het zout voor schade zorgt bij je planten gebruik je een EM-Actief oplossing van 1:500-1:1000 over de aarde, zodat de aarde vochtig genoeg wordt (3 to 5 liters per 1㎡).

Zout lost op in water dus dit zorgt voor lagere concentratie zout.

Zeewater
Je kan ook zeewater gebruiken als er toegang is tot voldoende zeewater.

Gebruik 3 tot 5 liter zeewater per m2, 1 week voor het planten.

Vlak voor het planten gebruik je 0,5 tot 1 liter EM-Actief om het zout op te lossen.

D.m.v. deze methode zal de grond bemest worden, grondplagen (zoals slakken) en onkruid worden verminderd. Als er geen effecten zijn vermeerder je de hoeveelheid zout. Als er bezorgdheid is over zoutschade, gebruik je je gezonde verstand en verdun het zout met voldoende water.

versterkend effect

Om het effect van de verandering van zout naar meststof te verbeteren is het nodig de concentratie van EM te vergroten. Dit kan door:

• het toevoegen van organisch materiaal. Dit is organisch materiaal dat niet per se gecomposteerd hoeft te zijn. Het kan in stukken op het oppervlak aangebracht worden.
  Stinkende organische materialen leg je in een badje met zeewater (of water met 3,5% zeezout), met een EM-A oplossing van 1:100. Als de geur is verdwenen (na een aantal dagen) is het klaar voor gebruik en kan het gebruikt worden als hoogwaardige vloeibare meststof.
• Het gebruik van steenkool/houtskool
• Het gebruik van EM Bokashi Kleiballen met houtskool/steenkool en EM Super Cera C poeder. Begraaf deze elke 1 to 2 meter (30 tot 50 cm diep).
• Ook het gebruik van EM Hado bronnen zal de werking van zout (en EM) sterk bevorderen.

Professor Higa’s tuin:

1. Verspreid zout tussen de planten, gebruik het onkruid om te mulchen.
De bladsla op foto 1 is een voorbeeld waarbij onkruid onderdrukt wordt door zout te verspreiden na het planten. Er is een opmerkelijk bemestingseffect in de tweede helft van de groei. Zout, dat voornamelijk NaCl bevat, is volledig oplosbaar in water. Als blijkt dat het schade aanricht, breng dan 500 tot 1000 keer geactiveerde EM aan, zodat de grond voldoende vochtig is (3 tot 5 liter per 1㎡), er zal dan geen zoutschade optreden

2. Er is bijna geen onkruid gegroeid en de groei van de planten in de tweede helft zal sneller gaan.

3. Een zijaanzicht. Prof. Higa “Het is de eerste keer dat ik ze zo gemakkelijk kweek.”

De Sunshine Farm van EMRO (EM Research Organization) in Japan

BRONNEN (EM EN DE MULTIFUNCTIONELE WERKING VAN ZEEWATER EN ZOUT):

• #108: Multi-purpose Utilization of Activated EM with Seawater and Salt – https://emrojapan.com/living/105
• #95: In Order to Further Ensure Limit Breakthrough – https://emrojapan.com/living/19
• #90: Looking Back at 2014 – https://emrojapan.com/living/13
• http://www.ecopure.info/rensai/teruohiga/yumeniikiru120.html
• http://www.ecopure.info/rensai/teruohiga/yumeniikiru124.html
• http://dndi.jp/19-higa/higa_124.php\

---

Bijzondere methode

Keltisch zeezout is het meest zuivere zeezout.
Het wordt op een oude Keltische wijze wordt gewonnen welke van vader op zoon is overgebracht.
Het door getijden, via natuurlijke kanalen, ingekomen zeewater wordt vervolgens, in het ritme van de natuur door de Paludier / zoutmeester, door verschillende bekkens geleid welke op de bekleed zijn met verschillende soorten klei.

Hierdoor ontstaat in het laatste bekken een grijs zout / Sel Gris ons Keltisch zeezout.
Het ligt daar op de bodem in dezelfde structuur waarin het te koop aangeboden wordt.
Vervolgens wordt het, met de hand, met een van speciaal hout gemaakte trekker van de bodem geschraapt op de kant gelegd, na wat uitlekken wordt in de verpakking gedaan.

Het resultaat is een veilig zout wat een evenwichtige sporen elementen variatie heeft en door het aanklevende water een levend zout genoemd wordt.
Het is beroemd in de Franse keuken vanwege zijn ronde smaak.

Here is a full analysis of the elements that comprise Light Grey Celtic Sea Salt.

Celtic Sea Salt is a natural product and, therefore, the element composition and proportions are naturally-occurring. Nothing is added and nothing is removed. This analysis is conducted by a third-party laboratory that specializes in analyzing sea salts and ocean water. The analysis will not add up to 100% because of the presence of moisture and elements that occur in very small amounts in Celtic Sea Salt.

Sodium	31.42	Bromine	0.0403	Promethium	<0.0011
Magnesium	3.12	Rubidium	<0.0007	Samarium	<0.0010
Aluminum	<0.05	Strontium	0.005	Europium	<0.0009
Silicon	0.27	Yttrium	<0.0004	Gadolinium	<0.0007
Phosphorous	<0.0395	Zirconium	<0.0007	Terbium	<0.0013
Sulfur	1.17	Niobium	<0.0006	Dysprosium	<0.0015
Chloride	62.89	Molybdenum	<0.0007	Holmium	<0.0006
Potassium	0.64	Technetium	<0.0009	Erbium	<0.0007
Calcium	0.41	Ruthenium	<0.0013	Thulium	<0.0006
Scandium	<0.005	Rhodium	<0.0016	Ytterbium	<0.0005
Titanium	<0.0015	Palladium	<0.0019	Lutetium	<0.0005
Vanadium	<0.0006	Silver	<0.0025	Hafnium	<0.0004
Chromium	<0.0004	Cadmium	<0.0035	Tantalum	<0.0004
Manganese	<0.0003	Indium	<0.0044	Tungsten	<0.0004
Iron	0.0284	Tin	<0.0059	Rhenium	<0.0004
Cobalt	<0.0002	Antimony	<0.0074	Osmium	<0.0004
Nickel	<0.0001	Tellurium	<0.0537	Iridium	<0.0003
Copper	<0.0001	Iodine	<0.0002	Platinum	<0.0004
Zinc	<0.0001	Cesium	<0.0059	Gold	<0.0004
Gallium	<0.0001	Barium	<0.0048	Mercury	<0.0004
Germanium	<0.0001	Lanthanum	<0.0034	Thallium	<0.0004
Arsenic	<0.0001	Cerium	<0.0023	Lead	<0.0004
Selenium	<0.0002	Praseodymium	<0.0017	Bismuth	<0.0004
Neodymium	<0.0014	Thorium	<0.0007	Uranium	<0.0009

Results produced using non-destructive x-ray emission analysis

All results are expressed in percent (%) of original sample

Arsenic, Cadmium, Lead, Nickel and Mercury
Our laboratory also tests for these elements that are sometimes referred to as “heavy metals” and that are present in many things we come into contact with every day in our environment.

The Codex Alimentarius Commission — formed by the FAO (Food and Agriculture Organization) and the WHO (World Health Organization) — has established the maximum safe levels acceptable in food grade salt for some of these elements.
In our most recent analysis all these elements were either non detectable (Arsenic, Cadmium, Mercury) or were well under the published safe limits specified by Codex (Lead – present at levels no higher than .000076% while the Codex limit is .000200%).
There are no limits specified for Nickel (present at levels no higher than .000004%).

Facts about Lead
Lead is present in trace amounts in virtually all sea salts because it is such a pervasive element in our world today.
Lead is also present in things we come into contact with virtually every day.

Environmental sources of lead include paint, water distribution systems, gasoline, certain types of tableware, ceramics, pottery, glassware and foods grown in contaminated soils, and where lead has been used